Es necessiten 4 xampinyons grans per persona i el formatge gorgonzola o formatge blau.
Es netegen i es separen les potes.Els barrets es mullen i es posen 40 segons al microones. Els traiem i els omplim del formatge que em triat. Els tornem a posar 40 segons més al microones i ja estan llestos!
El temps ens pot variar un xic segons la mida dels xampinyons.
Les potes les hem tallat petites i les hem fregit amb all i julivert. Les posem d’acompanyament o de decoració del plat.
Imprimeix
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada