Ingredients pel pastís:
5 cullerades soperes de sucre
5 cullerades soperes de farina
4 iogurts Petit Nesquik de xocolata
4 ous
1 sobre de llevat
Ingredients per la cobertura:
Una rajola de xocolata de cobertura.
Mantega
Llet
Preparació del pastís:
Es posen tots els ingredients en un vol gran i es remena fins a tenir-ho tot lligat.
Untem la plata de mantega i aboquem la massa dins.
Ho posem al forn a 175º uns 25 minuts.
Preparació de la cobertura:
Posem un caçó al foc amb la mantega i la xocolata, a foc molt baix. De mica en mica i incorporem un xic de llet, fins que ens agradi la textura que agafa.
Banyem el pastís amb la cobertura... i llestos! Bon Profit!
Imprimeix